Scorze

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SCORZE

Le nostre scorze di agrumi provengono dalla parte esterna del frutto chiamata flavedo, da soli agrumi siciliani. Questa particolare parte del frutto contiene ancora parte dell’olio essenziale, cosa che fa delle nostre scorze un prodotto molto aromatico e profumato. Vengono confezionate congelate oppure in salamoia e sono perfette per la preparazione di frutta candita, marmellate e dolci.

GUSTI DISPONIBILI:

Limone
Arancia
“Limone di Siracusa” I.G.P.

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