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Une histoire de famille

La famille Ingrillì, propriétaire d'Eurofood s.r.l., a un lien profond avec sa terre et ses fruits : un lien avec les agrumes siciliens qui dure depuis cinq générations .

Notre histoire commence en 1890, quand en Sicile il a commencé le processus de remplacement de la culture du ver à soie par les précieuses et aujourd’hui célèbres plantations d’agrumes . Un jour Giuseppe Ingrillì, grand-père du directeur général actuel de la société, le Dr. Francesco Ingrillì, a fait une découverte intéressante au cours de ses voyages dans la province : les grands fabricants de Messine commençaient à planter un tout nouveau fruit, le citron .

Après des études approfondis, Giuseppe a décidé de planter le fruit dans ses champs, à Capo d’Orlando . De là il est suivi bientôt la véritable commercialisation et l’expansion de ses terres à environ 100 hectares, tous dédiés aux agrumes, qui ensuite il a divisés entre ses enfants .

L’un d’eux, Francesco, a poursuivi l’activité de son père en étendent encore les plantations d’ agrumes . Il est en 1965 que grâce à l’intuition de Giuseppe Ingrillì et Filippo Cacciola (fils et neveu de Francesco), la famille introduit des nouveaux productions au sein de l’entreprise : les jus d’agrumes et les huiles essentielles . La société Ingrillì & Cacciola est née.

Dans les années suivantes, tandis que Giuseppe est impliquée dans la culture et la production, Filippo parcourt le monde à la recherche de nouveaux clients et de nouvelles idées pour leurs produits . C’est exactement à l’étranger que Filippo remarque les premiers récipients en plastique qui contiennent du jus de citron . L’idée qui, avec Giuseppe, changera tout l’avenir de l’entreprise est née : commencer à conditionner le jus de citron pour le marché de la grande distribution .

Initialement, ils achetaient les conteneurs auprès de fournisseurs extérieurs, mais en 1979 ils ont décidé de créer une nouvelle société, Plastoform, pour la production directe .

Enfin, nous arrivons à l’histoire la plus récente,  quand en 1992 le Dr. Francesco Ingrillì, chimique, reprend les actions de Plastoform et change le nom de la société en Eurofood S.a.s. (Eurofood S.r.l. depuis 2008) .

La nouvelle société absorbe également Ingrillì & Cacciola, élargissant considérablement la gamme de produits et opportunités de marché, en se concentrant également sur le monde biologique, de plus en plus apprécié .

Aujourd’hui, grâce à une longue histoire d’innovation et de recherche, nous sommes la seule réalité en Italie qui extrait le jus d’agrumes et l’embouteille dans la même usine. Cela rend nos produits qualitativement exceptionnels, avec un parfum unique et une saveur authentique, le bon choix pour faire connaître la Sicile au monde .

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